¿Qué haces con los deshechos orgánicos que salen de tu cocina, los tiras al bote?
Según la Semarnat en México se generan 120 mil 128 toneladas de basura al día, de las cuales 46.42 por ciento son desechos orgánicos. ¿Imaginas cómo podríamos impactar positivamente el mundo si cada quién composteara sus deshechos? Llámenme loca, pero quizá hasta podríamos revertir el problema de desertificación global.
Si no estás separando tus deshechos orgánicos que produces en casa y haciendo composta con ellos, te estás perdiendo de obtener tierra fértil gratis.
Para mí hay pocas cosas tan gratificantes en la vida como ver cómo una cáscara de plátano se transforma en suelo vivo lleno de microorganismos, tierra negra de olor delicioso que nos servirá para abonar nuestro huerto o como sustrato para nuestros almácigos (en la germinación de semillas).
Si aún no estás convencido, te dejo acá algunos de los beneficios de hacer composta:
Reduce la cantidad de basura que va a los vertederos.
Reduce el uso de fertilizantes químicos, pues es un abono orgánico súper rico que le proporcionará a nuestras plantas todos los nutrientes que necesitan para crecer y desarrollarse bien.
Ahorra agua de riego. La composta es como una esponja, tiene una capacidad de absorción y retención enrome, así que, aún regando con una menor cantidad de agua, esta se encontrará disponible para las plantas por un mayor tiempo.
Ayuda a corregir la estructura de los suelos o en otras palabras los ayuda a convertirse en suelos más fértiles donde nuestros alimentos crecerán más sanos y fuertes.
Sin importar en dónde vivas, seguro encontrarás el lugar y método (composta o lombricomposta) que mejor se adapte a tu espacio y necesidades. Así que si aún no composteas tus deshechos orgánicos y tienes duda de cómo hacerlo contáctanos y con gusto te ayudamos a ayudar al planeta.
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